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伯備自慢の鯛寿司は、新鮮な真鯛を独自の技法で調理し、鯛と酢飯と昆布の味が馴染んでまろやかな味に仕上げています。
 味の庄伯備(昭和4年創業)では、奥備中の自然がはぐくんだ四季折々の産物を、それぞれの
 素材を活かして、皆様をおもてなしいたします
。(株式会社伯備)
鯛寿司(たい寿司)
鯖の姿寿司 鯖の姿寿司
さば寿司 鯖の棒寿司
焼き鯖寿司 焼き鯖寿司
関鯖寿司 せき鯖寿司
鯛寿司 たい寿司
鯵寿司 あじ寿司
鰆寿司 さわら寿司
鮎寿司 あゆ寿司 鯛寿司(たい寿司)
ままかり寿司 ままかり寿司
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サーモン寿司 サーモン寿司
ボタン鍋(野生の猪100%) 特上ぼたん鍋(ロース肉)
上ぼたん鍋(肩ロース肉) 上ぼたん鍋(肩ロース肉)
千屋牛A5ランク熟成肉 千屋牛A5ランク熟成肉
キャビア(チョウザメの卵) 岡山県産キャビア
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鯛寿司(たい寿司)       
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味の庄伯備のお店
 
 鯛は鮮魚の中でも最も珍重され『魚の王様』と言われるほど姿、色、味、三拍子
 揃った代表的な魚です。
 
 当店自慢の鯛の押し寿司は、新鮮な真鯛を独自の技法で調理し、北海道産の
 柔らかくなるまでコトコトと煮た白板昆布を使用し、餅米入りの酢飯(岡山県産米)
 を使用して、鯛と酢飯と昆布の味が馴染んで、鯖寿司とは違った、白身の魚特有
 のあっさりとした味が特徴です。

 押し寿司ですから、御飯もギュ〜と詰まっており、1本でだいたい2人前ぐらい有
 ります。
婦人画報
 
 鯛寿司は、婦人画報お買い物、お取り寄せサイトに掲載されました。
会社概要
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ピオニーポーク
新見の新名物、肉の美しさ
を牡丹の花(英語でpeony)
にたとえ「ピオニーポーク」と名付けました。
鯛寿司(たい寿司)           
鯛の押し寿司

価格 1400円(税込)送料別


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  賞味期限 製造日(発送日)から常温4日間 (夏季3日間)
        ※冷蔵庫に入れるとご飯が硬くなりますので、涼しい場所で保管下さい。
   原材料 鯛・米(岡山県産)・もち米(岡山県産)・昆布(北海道産)砂糖・醸造酢・食塩・
        ぶどう糖果糖液糖味醂・調味料(アミノ酸)・甘味料(ステビア)・
        (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
   内容量 鯛の押し寿司1本 (美味しくお召し上りいただくため、切らずに発送いたしますので
        食べるだけづつ切ってお召し上がり下さい。)
  お届け方法 ヤマト運輸でお届けします。
  お届け日指定は、ご注文日より5日後以降のご指定を承ります。
  返品・交換について
        生ものですから基本的に返品、交換はお受けできません。
        お受け取りの商品がご注文の商品と異なって配達された場合、至急ご連絡下さい。
        交換ご希望の場合、正しい商品をお手配いたします。(送料弊社負担)

     

伯備
株式会社伯備

〒718-0017
岡山県新見市西方469−1
TEL 0867-72-3125
FAX 0867-72-3303
http://www.sabazusi.com


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