伯備は、昭和４年創業、岡山県新見市の郷土料理のお店です。

伯備自慢の関さば寿司は、高級ブランド鯖の関鯖を使用して、岡山県北部の郷土料理、鯖の姿寿司 （備中お祭り寿司）と同じ調理法で、餅米入りの酢飯をたっぷりと使用し、北海道産の黒板昆布を使用して、関さばと酢飯と昆布の味が馴染んで、粘りのある食感が特徴です。 お昆布もコトコトと柔らかくなるまで煮ていますので、そのまま一緒に美味しく食べられます。

大分県大分市の佐賀関で水揚げされ水産加工品のブランドと知られている新鮮な関さばを佐賀関から直送して使用しています。
この超高級ブランド関さばを使用した、関さば寿司を是非一度食べてみて下さい。（一度食べたら病み付きになりますよ！！）

関鯖寿司 価格５７６０円（税込）送料別 在庫: 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

賞味期限　製造日（発送日）から常温４日間　（夏季３日間）
※冷蔵庫に入れるとご飯が硬くなりますので、涼しい場所で保管下さい。

原材料　鯖（大分県産）・米（岡山県産）・もち米（岡山県産）・昆布（北海道産）・砂糖・醸造酢食塩・ぶどう糖果糖液糖・味醂・調味料（アミノ酸）・甘味料（ステビア）
　　　　（原材料の一部に小麦・大豆を含む）　

内容量　関さば寿司１本　（美味しくお召し上りいただくため、切らずに発送いたしますので食べるだけづつ切ってお召し上がり下さい。）

お届け方法　ヤマト運輸でお届けします。
お届け日指定は、ご注文日より５日後以降のご指定を承ります。

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