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新見の新名物「ピオニーポーク」は、花の王様と言われる「ぼたん」にちなみ「ピオニーポーク」と名付けました。
 味の庄伯備(昭和4年創業)では、奥備中の自然がはぐくんだ四季折々の産物を、それぞれの
 素材を活かして、皆様をおもてなしいたします
。(株式会社伯備)
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ボタン鍋(野生の猪100%) 特上ぼたん鍋(ロース肉)
上ぼたん鍋(肩ロース肉) 上ぼたん鍋(肩ロース肉)
千屋牛A5ランク熟成肉 千屋牛A5ランク熟成肉
キャビア(チョウザメの卵) 岡山県産キャビア
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ピオニーポーク新聞
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 新見の新名物、ピオニーポーク(ボタン豚)
 大自然の中で、徹底した衛生管理のもとのびのび育った豚です。
 豊かな自然が広がる新見・荒戸山の農場で、最高の気候の中、衛生管
 理を徹底して育てた豚、それがピオニーポークです。
 一般の豚と比べて薬剤投与を極力抑え、安全性が高く、肉質は極めて
 柔らか脂肪があっさりして臭みがないのが特徴です。
 この名前の由来は、肉の赤身と脂肪の織なす模様が花の王様ボタン
 の花(英語でピオニー)に似ていることから、ピオニーポークと名付けま
 した。

 味の庄伯備では、このピオニーポークを、しゃぶしゃぶ鍋、すき焼き、
 串カツ、ラーメンなどの具などに使用しています。
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 ピオニーポーク

  (すき焼き用)
価格4100円(税込)
送料別

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47クラブ
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                ※ヤマト運輸(冷凍)でお届けしますので、お鮨との同梱は出来ません。
               同時にお鮨を注文の場合、送料が別料金になります。

 
 賞味期間 冷凍で30日間
  原材料 豚肉・醤油・砂糖・酒・昆布だし・調味料(アミノ酸当)・甘味料(ステビア)
  内容量 豚(ロース肉400g、バラ肉400g)・伯備特製すき焼き割り下340ml×2本

 お届け方法 ヤマト運輸・佐川急便でお届けします。
 お届け日指定 お届は、ご注文日より5日後以降のご指定を承ります。
 返品・交換について
       生ものですから基本的に返品、交換はお受けできません。
       お受け取りの商品がご注文の商品と異なって配達された場合、至急ご連絡下さい。
       交換ご希望の場合、正しい商品をお手配いたします。(送料弊社負担)


味の庄伯備
株式会社伯備

〒718-0017
岡山県新見市西方469−1
TEL 0867-72-3125
FAX 0867-72-3303
http://www.sabazusi.com/


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