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千屋牛は、繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛の事です。
 味の庄伯備(昭和4年創業)では、奥備中の自然がはぐくんだ四季折々の産物を、それぞれの
 素材を活かして、皆様をおもてなしいたします
。(株式会社伯備)
鯖の姿寿司 鯖の姿寿司
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ボタン鍋(野生の猪100%) 特上ぼたん鍋(ロース肉)
上ぼたん鍋(肩ロース肉) 上ぼたん鍋(肩ロース肉)
ピオニーポーク(新見の新名物) 荒戸山豚
キャビア(チョウザメの卵) 岡山県産キャビア
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岡山・新見 千屋牛A5ランク熟成肉
 千屋牛は、松坂・近江・神戸肉のルーツと言われ繁殖から肥育生産ま
 で品質を大切にした岡山県産ブランド牛の事です。
 哲多和牛牧場では、その牛肉の中でもA5ランクのお肉を選び、さらに
 さらに美味しくするため、低温でじっくり3週間熟成させました。
 また、お肉に含まれる脂肪についても、オリーブオイルの主成分として
 知られている
※オレイン酸(不飽和脂肪酸)の割合が約57%と高く、
 口溶けが良く香味立ちが豊かです。
 
 哲多和牛牧場では、豆腐を作るときにできる[おから]を飼料として与えて
 います。
 
※岡山県農林水産総合センター畜産研究所調べによる。
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    伯備関連 リンク 千屋牛(岡山・新見)
     
千屋牛A5熟成肉
  
(すき焼き用)
価格10800円(税・送料込)

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数量:
  価格 6480円(税・送料込)
在庫:
数量:
47クラブ
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              ※ヤマト運輸(冷凍)でお届けしますので、お鮨との同梱は出来ません。
             同時にお鮨を注文の場合、送料が別料金になります。

 
   賞味期間 冷凍で180日間
    原材料 牛肉・大豆・小麦・食塩・砂糖・アルコール
    内容量 上記をご覧ください。
    販売者 株式会社 伯備

   お届け方法 ヤマト運輸でお届けします。
   お届け日指定は、ご注文日より5日後以降のご指定を承ります。
   返品・交換について
       生ものですから基本的に返品、交換はお受けできません。
       お受け取りの商品がご注文の商品と異なって配達された場合、至急ご連絡下さい。
       交換ご希望の場合、正しい商品をお手配いたします。(送料弊社負担)


味の庄伯備
株式会社伯備

〒718-0017
岡山県新見市西方469−1
TEL 0867-72-3125
FAX 0867-72-3303
http://www.sabazusi.com/


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